Dans le centre ville (historique) non loin de la cathédrale, dans la rue d'Aigues-Passes, on peut voir une remarquable Piéta datant du XVIeme siècle, "la vierge des Panets".
A gauche de cette vierge au dessus d'une porte un linteau témoigne de l'histoire de cette vierge !
D'après les écrits une procession avait lieu chaque année, les habitants de Mende venaient faire bénir des petits pains, (appelés panets) puis les distribuaient aux indigents de la ville
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