Un jury se chargeait de juger le bétail, et d'attribuer des prix, sous forme de diplômes, médailles et de bons d'achat pour du matériel agricole.
Ici sur cette cp (vers 1910) on peut voir les paysans, (avec leur large chapeaux de feutre et vétus de la blouse, lo blodo) attentifs lors de la délibération du jury.
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