Vu ce printemps 2014 au marché du Mardi matin de la Canourgue (Lozère), un remouleur en pleine action.
Et oui il y encore du travail pour ce petit artisan, c'est pourtant un ancien métier, mais qui est encore d'actualité.
Couteaux - ciseaux, mais aussi les laguioles, les opinels, sont affutés sur la place, et sur place .
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