Chaque compagnie à l'époque avait ses propres magasins, cela s'appelait L'Economat, dans les gares importantes il y avait un magasin (un dépot) où les cheminots pouvaient s'approvisionner en denrées diverses, mais aussi commander les articles manquants, les jours de semaine le wagon de l'économat desservait les différentes gares des lignes de la compagnie.
Du temps de la SNCF cette pratique a continué jusque vers 1970.
Je me souviens du magasin de Béziers qui était situé dans la gare Marchandises, cour des débors.
La ligne des Causses, et la ligne du Monastier à La Bastide, était desservie par le wagon, certains Jeudis et Dimanches.
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